ÇOLİG DOĞANIN VE KÜLTÜRÜN BULUŞTUĞU BÜYÜLEYİCİ ŞEHİR

Çolig, Benzersiz doğal güzellikleri ve zengin tarihi kültürel zenginliği ile ruhu besleyen bir şehir olarak öne çıkar.Şehir, zümrüt yeşili meşe ağaçları ile çevrili ormanları, göller ve akarsularla çevrili huzur dolu meraları ve mevsimlerin dansına eşlik eden renk cümbüşü içindeki çiçekleriyle büyülü bir manzara sunar.Bu eşsiz yaylalarda, çobanların çalışkanlığı ve dağların yamaçlarında yükselen kavalın hüzünlü nağmeleri, gelenek ve doğanın kucaklaşmasını yansıtır.
Arılar yaylalarda envayi çeşit çiçeklerden topladığı ballarla bize eşsiz bir lezzet sunarlar.
Beyazla kaplı zirveler, her mevsim farklı bir büyüklükte parıldar; kışın bembeyaz karlar, yazın ise yeşilin her tonuyla kucaklaşır.Çolig’in doğa harikaları, doğaseverler ve fotoğraf meraklıları için adeta bir cennettir.Yaylalarda koyunlarda süt sağan beriwanlar, geleneksel yaşamın önemli bir parçasını oluşturur.Beriwanlar yaylalarda yöresel ürünler olan tereyağı, peynir ve yoğurt yaparak bu lezzetleri bizlere sunarlar.
Çolig’in zengin yöresel lezzetleri arasında keldoş, sörin, kavurma ve germ çorbası yer alır.Bu lezzetler, damaklarda bambaşka tatlar bırakarak insanları adeta farklı dünyalara taşır.Ancak Çolig’in en değerli hazinesi, yaylalarda geleneksel yöntemlerle üretilen yayık ayranıdır.Lezzetinin yanı sıra sağlık açısından da büyük bir öneme sahip olan yayık ayranı, bölgenin özgün lezzetlerinden biridir.
Çolig’in Selvi boylu güzel Zaza kızları, zorlu yayla yaşamına rağmen gülümsemelerini ve sıcakkanlılıklarını korurlar. Geleneksel kıyafetleriyle yaylada yayık ayranı üretirken, Zazaki ve Kurmanci şarkılarıyla Çolig’in zengin kültürel çeşitliliğini yansıtırlar.Böylece Çolig, doğanın ve kültürün harmanlandığı, büyüleyici bir şehir olarak kendini ortaya koyar.

Benzer Gönderiler